01、早餐吃得过晚、对付一口或不吃早餐。
糖友一定要按时吃早餐,建议在7-8点之间,最晚不要超过8:30。
02、爱吃高油脂、高升糖食物做主食。
一些传统的早餐如油条豆浆、煎饼果子等,是不少糖友的最爱。但是煎饼的主要成分是小麦粉,含有大量的碳水化合物,升糖指数很高。而油条或油炸果子,油脂多,热量高,稍不注意就会超量,促使血糖失控。
03、爱吃白粥、烂面条等糊化状态高的食物。糖尿病人的饮食原则是“吃干不吃稀”。
温馨提示:糖友如果实在想吃面条等食物,可以粗细搭配(如荞麦面),不要煮得太烂,控制好份量,并与绿叶菜混合慢慢食用。
04、吃得太单一,营养不均衡。
有的糖友早餐只吃主食,或者主食就点咸菜,很少吃蔬菜和肉蛋等副食。合理的早餐搭配应定时定量,低碳低脂低盐,优蛋白高膳食纤维。谷物、蔬菜、鱼肉蛋奶等科学搭配,均衡营养。这样不但营养丰富、能量充足,而且升糖指数较低,有助于降低餐后血糖。